Ciabata Naturalna

Duża, jasna, prostokątna bułka pszenna o niezwykle miękkim i puszystym miękiszu. Swą lekkość i charakterystyczną porowatość zawdzięcza przedłużonemu procesowi fermentacji. Dzięki wypiekowi w piecu na kamiennych blatach, ma aromatyczną, delikatnie chrupiącą i złocistą skórkę, cieńszą na wierzchu a grubszą od spodu.

Dane techniczne

Gramatura:

250g

Sztuk w kartonie:

10

Kartonów na palecie:

48

TPS:

30 dni